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양배추 삶는 법, 참치쌈장과 함께! 양배추는 각종 요리에 다양하게 쓰이는 흔한 채소인데요. 미국의 타임지가 선정한 서양 3대 장수식품(양배추, 요구르트, 올리브) 중 하나입니다. 특히 양배추의 효능으로, 비타민U가 풍부해 위장병에 특효약이고 또 식이섬유가 많아 장 건강에 좋다고 잘 알려져 있어요. 전 냉장고에 허여멀건 시들시들해져가는 양배추 반통이 있어서, 서둘러 해치우기(!)로 하였습니다. (*양배추 고르는 법: 겉잎이 연한 녹색을 띠고, 묵직하고 단단한 것을 고르는 것이 좋아요.) 무르거나 지저분한 겉잎은 두어장 떼어주고, 먹기좋은 크기로 잘라, 식초를 두 숟가락 정도 푼 물에 10분 담가놓았다가 여러번 헹궈주고, 또 흐르는 물에 씻어주었어요. 양배추 삶는(찌는) 법 양배추는 물이 끓을 때의 수증기를 이용해 익히는 조리법이 영양소 파괴.. 2020. 9. 25.
BTS 유엔 연설 "함께 살아냅시다" 제75차 유엔총회 BTS 연설 방탄소년단이 2018년에 이어 두 번째로 유엔 총회에 초청받아 연설을 했어요. 그야말로 전 세계인을 향한 메세지를 전한 건데요, 2018년 UN이란 커다란 무대에서 전했던 첫 번째 메세지는 '자신을 사랑하자'는 자존감에 대한 것이었다면, 2년 후 2020년에 전한 두 번째 메세지의 키워드는 '다시 새로운 세상을 살아가자'는 연대와 희망이었습니다. 올해 유엔총회는 코로나19로 인해 온라인으로 진행되고 있는데요, 이렇게 열리는 제75차 UN총회의 부대행사로 열린 유엔 보건안보 우호국 그룹 고위급 회의에서 BTS 멤버 7명이 등장하는 특별 동영상 메시지가 공개된 거예요. 삶은 계속될 것입니다. 우리 함께 살아냅시다 코로나19로 인해 전 세계의 모든 세대는 유래없는 위기과 어려움의.. 2020. 9. 24.
삼립 오븐에 구운 도넛, 가벼운 간식으로 강추 회사 동료분이 건네주신 '삼립 오븐에 구운도넛' 을 우연히 접하게 된후, 박스 채 주문해 버린 나란사람..원래 빵, 쿠키류를 좋아해서 간식으로 도넛류도 즐겨 먹곤 했는데, 간혹 너무 기름지거나 달달함 때문에 속이 안좋을 때가 많았거든요. 그런데! '삼립 오븐에 구운도넛' 은 튀지기 않아 담백, 고소해서 자꾸만 손이 가더라구요. 삼립 오븐에 구운도넛이 왔어요! 요즘 요 제품이 인기인가봐요~주문하고 배송 받기까지 3일이 걸렸네요. 오자마자 언박싱을 하고 사진을 찍어보았답니다. 안내 된 대로 시원한 곳에 보관만 잘 하면 기입된 유통기한까지 여유있게 즐길 수 있겠어요. 아직 도넛을 뜯지 않은 상태인데, 왠지 옛날 시장도넛의 느낌이 나지 않나요? 쫄깃한 느낌 말고, 보슬보슬 단단한 그런 도넛이요. 실제로는 식감이.. 2020. 9. 23.
저혈압 수치, 음식, 관리법 혈압관리가 참 중요하죠. 보통 고혈압인 분들이 혈압 관리를 꼼꼼하게 하시고 약으로 혈압을 조절하는 경우가 많은데요, 반대로 혈압이 낮아서 관리가 필요한 저혈압인 경우도 있습니다. 고혈압과 달리 대부분은 약 복용이 필요하지는 않지만 관리와 주의가 필요한 저혈압에 대해 알아보려고 해요. 혈압이란 혈압이라 하면 '혈액+압력' 정도의 의미가 떠오르는데요, 정확한 의미는 '혈액이 혈관 속을 흐르고 있을 때 혈관벽에 미치는 압력'으로, 혈액이 온 몸을 순환하도록 펌프역할을 하는 심장의 수축에 의해 만들어집니다. 혈압을 나타내는 단위는 mmHg인데, 심장 박동의 수축기에 나타나는 최고 압력을 수축기 혈압, 이완기 동안 나타나는 최저 혈압을 이완기 혈압이라고 해요. 수축기와 이완기 혈압이 110/70mmHg 정도가 가.. 2020. 9. 22.
놀면 뭐하니? 환불원정대, 이슈정리 지난 여름 성황리에 막을 내린 놀면뭐하니의 ‘싹쓰리’ , 그 이후로 새롭게 선보이는 또 하나의 프로젝트가 바로 ‘환불원정대’인데요. 앞서 싹쓰리 뮤비에서도 이번편에 대한 스포가 있었던 지라 시작전부터 지금까지 많은 분들이 관심을 갖고 지켜봐 주고 계시죠. 오늘은 지금까지 방영된 에피소드를 바탕으로 이슈가 되고있는 몇가지 키워드를 정리해 보았답니다. 아직 환불원정대편 시청 전 이시라면, 이번포스팅을 먼저 확인해 보신후 본편을 즐기셔도 좋을것 같네요.^^ 또 하나의 재미, #부캐 지난 싹쓰리에서도 등장했던 부캐. 원래는 게임에서 사용되었던 용어로, 본래의 이름이나 캐릭터 외에 새롭게 창조해낸 캐릭터를 의미해요. 이번 환불원정대에서도 등장 인물들의 부캐가 또 하나의 관전 포인트에요. 유재석의 부캐는 지미유. .. 2020. 9. 21.
아파트 실거래가 조회 사이트/앱 부동산 즉 아파트, 연립주택, 오피스텔 등은 기본적으로 주거의 목적으로 필요하지만 재산의 중요한 부분을 차지하고 있습니다. 역대 정부들이 부동산 가격 안정화를 위해서 애쓰지만 함부로 정책을 펼 수 없는 것이 누군가에겐 낮아야 좋은 꼭 필요한 주거용 생활공간이지만 또 누군가에겐 피땀흘려 모은 전재산입니다. 이런 절실한 이유가 아니더라도 국민의 재테크를 무조건 막을 수도 없는 것이 정부기관의 딜레마겠죠. 아파트를 비롯한 부동산의 가격을 알아보는 목적이 무엇이든간에 지금 거래되고 있는 실거래 가격이 현실적으로 가장 중요합니다. 예전엔 저같은 일반인으로서는 정보를 얻을 수 있는 곳이 일선 부동산이거나 포털사이트에서 제공하는 정보가 거의 전부나 다름 없었는데요. 요즘은 포털사이트 보다 호갱노노, 아실 같은 앱이나.. 2020. 9. 20.

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